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Sogar das chinesische Internet beschäftigt sich mit „White People Food“

Jul 11, 2023

Die Menschen in China nutzen einen neuen Trend, um auszudrücken, wie langweilig ihr Leben ist – indem sie nachahmen, wie Europäer ihr Mittagessen einnehmen.

Auf chinesischen Blogs und in den sozialen Medien wimmelt es von Menschen, die „White People Food“ oder vegetarische Gerichte ausprobieren, die mit dem zusammengeschustert werden, was sich im Kühlschrank befindet.

Sie klopfen nicht unbedingt an die westliche Küche. Vielmehr zielt der Begriff auf die Welt der rohen Salate, gekochten Eier, Hähnchenbrust, Schinkenscheiben und dem einen oder anderen Stück Obst ab.

Das klingt vielleicht wie ein einfaches, gesundes Mittagessen in einem anderen Teil der Welt, aber für den durchschnittlichen Weibo-Benutzer ist es absolutes Elend.

„Der Sinn des Essens der Weißen besteht darin, zu lernen, wie es sich anfühlt, tot zu sein, aber ich habe zwei Bissen genommen und es war so schlimm, dass mir klar wurde, wie lebendig ich bin“, schrieb ein Poster, der eine Portion Naturkost probierte Cracker, Käse und Schinken.

„Ah, das berauschende Essen der Weißen“, schrieb ein anderer sarkastisch und postete ein Foto von geschnittenen Tomaten und einer Banane.

Der Trend spiegelt die widerwillige Akzeptanz einfachen Essens durch Menschen wider, die in Chinas zermürbender „996“-Arbeitskultur erfolgreich sein wollen.

Einige Poster, die die Zubereitung leichter Mahlzeiten mit dem Kochen oder Kaufen chinesischer Gerichte verglichen, sagten, dass ihnen dieser Trend Zeit, Geld und eine Menge Kalorien erspart. Es habe ihnen geholfen zu erkennen, dass der Sinn des Essens nur darin bestehe, am Leben zu bleiben, sagten sie.

„Das Ziel des Selbstkochens ist natürlich, schlecht zu schmecken, aber gesund zu sein“, schrieb ein Nutzer und zeigte zwei gekochte Eier in einer Blechdose. „Solange man die Nährstoffe hat, ist es gut. Am Leben zu sein ist gut.“

Ein Blogger schrieb eine besonders vernichtende Rezension über eine Diät aus Brokkoli, Hühnchen, braunem Reis und rohem Gartengemüse und bezeichnete „Weiße-Menschen-Essen“ als „Mittagessen des Leidens“.

„Es ist so verwirrend und ungeheuerlich zu essen, es ist so gesetzlos und ungeheuerlich“, beklagten sie sich.

Die Ursprünge des Stereotyps lassen sich zum Teil auf eine anfängliche Faszination für gesunde Ernährung in Europa zurückführen.

Ein am 28. Mai von einer Chinesin in der Schweiz veröffentlichtes Video zeigte eine Europäerin, die in einem Zug ihr Mittagessen zubereitete, lediglich aus einer Tüte Salat und Schinkenscheiben.

„Die Tricks der Einheimischen schockieren mich immer auf neue Weise“, schrieb das Plakat.

Und in einem Artikel der Yangtze Evening News wurde dokumentiert, dass mehrere chinesische Expatriates in Europa ähnliche Beiträge über das Mittagessen ihrer Kollegen vor Ort veröffentlichten.

„Können sie schon ohne Essen ihre eigene Energie erzeugen?“ schrieb eine in Dänemark lebende Person, die herausfand, dass ein Kollege nur Karotten und etwas Spinat gegessen hatte.

„Das Mittagessen meiner Kollegin hat sich seit mehr als zehn Jahren nicht verändert. Es besteht aus einer Handvoll Haferflocken, gemischt mit fettarmem Joghurt, dazu einem halben Apfel und einer Karotte“, schrieb ein anderer in Deutschland lebender Auswanderer.

Nicht jeder ist von den angeblichen Vorteilen des „Essens für Weiße“ überzeugt.

„Wenn eine solche Mahlzeit das Leben verlängern soll, welchen Sinn hat das Leben dann?“ schrieb ein Kommentator.

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