Leserantwort: Warum gibt es Konserven in der 400g-Dose?

Die langjährige Serie, in der Leser Fragen anderer Leser zu Themen beantworten, die von trivialen Höhenflügen bis hin zu tiefgreifenden wissenschaftlichen und philosophischen Konzepten reichen

Warum gibt es – zumindest in Großbritannien – so viele Konserven in zylindrischen 400-g-Dosen? Wer hat entschieden, dass 400 g die perfekte Menge Bohnen/Tomaten/Vanillepudding sind? Nanci Preston, Solihull

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Vermutlich war es ursprünglich 1 Pfund (454 g), und als wir von imperialen auf metrische Einheiten umstellten, nutzten die Hersteller die Chance, die Dosen bei gleichbleibendem Preis um 12 % zu verkleinern.Shasarak

Es sieht nach einem langsamen Übergang von der imperialen zur metrischen Maßeinheit mit einer gewissen Inflation aus.

Als ich ein Kind war, wurden gebackene Bohnen von Heinz in 16-Unzen-Dosen verkauft. Diese sank mit der Zeit auf 15 Unzen und dann auf 14 Unzen, aber die Dosen blieben gleich groß, da die Ausrüstung zur Herstellung und Befüllung der Dosen gleich blieb.

Sechzehn Unzen sind etwa 450 g, aber das lässt sich nicht gut durch zwei teilen. Mit 400g ergeben sich also recht gut die kleineren Größen 200g, 100g, 50g und 25g. Und wenn das nicht der Grund ist, sollte es vielleicht so sein.SpiritOf1966

Die Dosen wurden nicht um 12 % kleiner. Die einzige Änderung bestand darin, den Inhalt nicht mehr in Pfund und Unzen, sondern in metrischen Einheiten zu beschreiben. Die Dosen behielten ihre physikalischen Abmessungen.ufs1968

Ich bin mir sicher, dass es Brüssels Schuld sein wird, wenn man die richtigen Leute fragt.UpVoteThis

Es ist eine subtile Art und Weise, Sie dazu zu zwingen, mehr zu kaufen, als Sie wirklich brauchen. Eine 400-g-Portion ist für eine Person zu viel, für zwei Personen reicht sie jedoch oft nicht aus, sodass Sie zwei Dosen kaufen müssen, was mehr ist, als Sie wirklich für zwei Personen benötigen … und so weiter.mjback

Ich habe gerade eine leere Dose gewogen. Es wiegt genau 54g. Und 400g + 54g = 454g = 1 Pfund. Das bedeutet, dass Sie das Gewicht/die Anzahl der Dosen leicht abschätzen konnten. Ich gehe jetzt ins Bett. Da sind Sie also.MackieOvelly

Die Größe stört mich nicht, aber warum zylindrisch? Die schlechteste mögliche Form für den Stauraum. Und warum stellen manche Hersteller nicht auch brillante Stapeldosen her?Theseligsussex

An scharfen Ecken im Metall kann Korrosion eindringen, daher dienen diese Dosen in erster Linie der Konservierung von Lebensmitteln …Mike345

Bei einfachen Differenzierungsübungen ist es die Form, die am wenigsten Metall verbraucht.javathedog

Ich vermute, ein Grund dafür ist, dass Dosen für größere Mengen die Steifigkeit benötigen, die eine zylindrische Form bietet.Ewig_Hoffnungsvoll

Eine 400g-Dose wiegt in Wirklichkeit zwischen 385g und 425g. Bei vielen Lebensmitteln kann fast die Hälfte davon Wasser sein, so dass etwa 240 g Inhalt übrig bleiben. Es ist also unwahrscheinlich, dass es am Gewicht liegt; eher die Lautstärke. Es begann also wahrscheinlich mit einer Reihe von Portionen … zwei?Holzwurm20

Es wurde von der katholischen Kirche nach geltendem Recht verfügt.Gottlose Heiden