Tin Can Kitchen, Cwmbran, feiert sechs Monate seit seiner Markteinführung

DIE EIGENTÜMER eines im Lockdown gegründeten Unternehmens feiern sechs Monate in Cwmbran – und planen gleichzeitig ihren nächsten Schritt.

Barry Fallon und Jordan Phillips gründeten im Mai 2020 ihr erstes Unternehmen, Tin Can Kitchen, in Newport – trotz der Herausforderungen einer globalen Pandemie gelang es ihnen, einen „von Streetfood inspirierten Lieferservice zum Mitnehmen“ anzubieten.

Das einzigartige Unternehmen hat seinen Sitz in einem Schiffscontainer auf dem Parkplatz von What! Geschäfte in Rogerstone und – im November 2021 – kam die Pizzeria Al Forno mit Sitz in einem separaten Versandcontainer hinzu.

Die Geschäftsinhaber hofften, in Newport einen Food Court einzurichten, aber als die Pläne abgelehnt wurden, entschieden sie sich dafür, stattdessen eine Kostprobe von Tin Can Kitchen weiter entfernt anzubieten.

Vor sechs Monaten eröffneten sie eine zweite Tin Can Kitchen in der Llantarnam Road in Cwmbran.

Genau wie der Veranstaltungsort in Newport verfügt es über eine hochmoderne Küche in einem Schiffscontainer (20 Fuß breit und 10 Fuß hoch) mit einer Speisekarte mit Burgern, Burritos, Hot Dogs und mehr – einschließlich Kindergerichten, gesunden Speisen und Beilagen.

Es gibt auch monatliche Aktionen, wobei sich der März auf von Pizza inspiriertes Streetfood konzentriert (in Zusammenarbeit mit Al Forno).

„Früher haben wir nach Cwmbran geliefert, und das war beliebt“, sagte Herr Phillips.

„Wir haben beschlossen, dass wir anstelle des Food Courts zum richtigen Zeitpunkt einen zweiten Veranstaltungsort in Cwmbran eröffnen würden.

„Die Eröffnungswoche verlief wirklich gut und bei uns in Cwmbran war sogar noch mehr los als bei uns in Newport.

Er fügte hinzu, dass das Geschäft der Cwmbran Tin Can Kitchen „stetig wächst“, obwohl es in der Gegend viel Konkurrenz gebe; Er glaubt, dass dies auf eine große Auswahl und ein „großes Preis-Leistungs-Verhältnis“ zurückzuführen ist.

„Wir haben seit der Einführung großartiges Feedback mit überwiegend fünf Sternen erhalten“, fuhr Herr Phillips fort.

„Wir sind nicht perfekt, aber wir werden immer versuchen, die Dinge in Ordnung zu bringen.“

Tin Can Kitchen Cwmbran war während der Feiertage „sehr beschäftigt“ und zog Kunden aus den unterschiedlichsten Gesellschaftsschichten an – darunter auch Mitarbeiter des Grange Hospital.

Herr Phillips und Herr Fallon hoffen, dass ihr nächster Schritt die Eröffnung einer dritten Tin Can Kitchen in Caerphilly sein wird, aber diese Pläne sind noch in der Pipeline.

Zur Feier des sechsmonatigen Bestehens ihres Cwmbran-Projekts bieten sie einen 20-Prozent-Rabatt-Gutscheincode an, der nur über die Tin Can Kitchen-Website (nicht über JustEat oder Uber Eats) verwendet werden kann.

Der Code TCKCWM2 kann hier verwendet werden und ist bis zum 31. März 2023 gültig.

Dieser Code gewährt keinen kostenlosen Versand und kann nicht in Verbindung mit anderen Gutscheinen oder Angeboten verwendet werden.

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