Beobachten Sie, wie Syrakus am schwersten ist

DEWITT, NY – Sie haben vielleicht die viralen Videos von Mülleimer-Nachos gesehen, der von Guy Fieri hergestellten Mischung, die abwechselnd Schichten von Tortillachips, Queso und allen möglichen Belägen enthält – alles in einer Metalldose.

Für Central New Yorker ist die Busfahrt nach Flavortown jetzt viel kürzer.

Blechdosen-Frühstückspiroggen von Rise N Shine Diner bestehen aus Schichten von Rührei, Piroggen, Speck, gebratenen, gekräuselten Zwiebeln und Käsesoße, alles geformt und in einer Metalldose gestapelt.Jacob Pucci

Rise N Shine Diner, bereits bekannt für sein übertriebenes, Instagram-freundliches Essen, stellte Anfang des Monats die riesigen Tin Can Breakfast Pierogies vor. Mit Schichten von Rührei, gegrillten, mit Kartoffeln gefüllten Pierogi, zerbröckeltem Speck, gebratenen, gekräuselten Zwiebeln und Käsesauce, garniert mit gehackten Frühlingszwiebeln, ist es nichts für schwache Nerven. Die Zutaten werden in eine Dose Nr. 10 verpackt, die dann drastisch entfernt wird, um die gestreiften Schichten der Köstlichkeit freizulegen.

Danielle Mercuri (rechts), Inhaberin des Rise N Shine Diner, und „Kitchen VIP“ Brittany Wilson halten den fertigen Teller Tin Can Breakfast Pierogies in der Hand.Jacob Pucci

Die Inhaberin von Rise N Shine, Danielle Mercuri, sagte, sie sei durch das Anschauen der Videos der Mülleimer-Nachos zu der Kreation des Gerichts inspiriert worden. Für ein Restaurant, in dem Mercuri sagte, dass Gäste bekanntermaßen nicht über die Speisekarte bestellen, sondern indem sie das Instagram-Konto des Gastes auf ihrem Handy aufrufen und auf das zeigen, was sie möchten, ist das Frühstück immer mit einem Spektakel verbunden.

Die Piroggen, die 10,99 US-Dollar kosten, seien auf dem Weg, ein fester Bestandteil der Speisekarte zu werden, sagte Mercuri.

Sehen Sie sich das Video oben an, um zu sehen, wie dieses der Schwerkraft trotzende Frühstück zubereitet, gestapelt und serviert wird.

Jacob Pucci findet das Beste an Essen, Gastronomie und Kultur im Zentrum von New York. Kontaktieren Sie ihn unter (315) 282-8611 oder per E-Mail an [email protected].

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