Wo man Geschenksets zum chinesischen Neujahr und Füllmaterial für Pralinenschachteln bekommt

Schauen Sie, suchen Sie sich nicht nur die Schokoladenmünzen aus. Probieren Sie die Melonenkerne und kandierten Melonen. Und vergessen Sie nicht, selbst ein köstliches Geschenk mitzubringen!

Ob klein oder nicht, wir lieben das Chuen Hup zum chinesischen Neujahr, die traditionelle Süßigkeitenschachtel, einen Teil des traditionellen Feiertags. Eine knallrote runde Schachtel, die verführerisch offen auf Couchtischen steht und mit allerlei süßen und herzhaften Leckereien gefüllt ist – jeder hat seine Lieblingsspeise (meiner ist der Nougat meiner Großmutter!). Es ist ein altehrwürdiger Brauch; ein Hinweis auf Feiertage, zusammen mit Kokosnuss- und Rübenpudding, leuchtenden Blumen und Papier-Fai-Chun (traditionelle Dekoration), die über die Wände geklebt sind und alles Gute für Gesundheit, Reichtum und Glück wünschen.

Aber die Pralinenschachtel hat eine methodische Tradition. Es sind nicht nur ein paar Leckereien, die Ihre Großeltern zufällig lieben. Tatsächlich beherbergt jedes hübsche kleine Segment einen Leckerbissen mit einer eigenen glücksverheißenden Bedeutung: Lotussamen sind symbolische Zeichen einer verbesserten Fruchtbarkeit; Lotuswurzel, der Liebe. Mandarinen und Kumquats klingen phonetisch ähnlich wie „Gold“; Melonenkerne zu Geld und Reichtum. Schokoladenmünzen sind Münzen.

Heutzutage enthalten diese farbenfrohen Schachteln jedoch mehr beliebte Snacks (siehe: Schokolade) als herkömmliche. Einige wurden sogar vollständig ersetzt. Bevor Sie sich auf die Suche nach einem köstlichen Leckerbissen begeben, vergessen Sie nicht, ein paar eigene Favoriten hinzuzufügen.

Es handelt sich nicht um einen Ochsen oder Figuren aus alten chinesischen Neujahrsüberlieferungen, die das Geschenkset „Dang Wen Li“ von Dominique Ansel für die Mondferien darstellen. Es handelt sich um einen Marienkäfer, der, wie die weltberühmte Bäckerei erklärt, sowohl in östlichen als auch westlichen Kulturen seit langem ein Symbol für Glück und Glück ist – die genaue Zusammensetzung der Bäckerei selbst. In diesem Joyous Spring Ladybird-Geschenkset befindet sich eine Schicht Schokoladenbonbons in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen: dunkle Pistazienschokolade unter der smaragdgrünen Hülle und weiße Yuzu-Schokolade in der Orange. Unten versteckt sich auch ein lokal hergestellter Milchreis aus Mandelmilch, angereichert mit den nussigen Aromen chinesischer Mandeln.

Bestellungen für die Geschenkbox „Joous Spring Ladybird“ (HK$398) können hier aufgegeben werden.

Dang Wen Li von Dominique Ansel, verschiedene Orte, darunter Shop 2, G/F, H Queen's, 80 Queen's Road Central, Central, Hongkong

Butterkekse sind, aus welchem ​​Grund auch immer, eine lange Tradition des chinesischen Neujahrsfestes. Aber anstatt wie jedes Jahr die kobaltblaue Dose herumzureichen, bringen Sie für eine köstliche Überraschung eine Schachtel Sift's-Kekse mit. Hergestellt aus sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen in sechs entzückenden Formen, gibt es einen Lai See gefüllt mit Geld, Mandarine, Kirschblüten, Goldmünzen, Goldbarren und dem traditionellen Fai Chun oder der Dekoration. Was die Geschmacksrichtungen betrifft, beißen Sie in dieser beeindruckenden 30er-Packung in eine Auswahl an Mürbeteigbrot, Zitrone, Schokolade, Orange, Earl Grey und Haselnuss.

Sift, verschiedene Standorte, darunter Shop 240 – 241, Prince's Building, 10 Chater Road, Central, Hongkong, +852 2147 296

An diesem chinesischen Neujahr gibt es keine Crème Brulée von Paul Lafayet. Was Sie jedoch bekommen können, ist die Lucky Tiger-Geschenkbox der Konditorei mit der Handzeichnung zweier tanzender Tiger der französischen Illustratorin Emilie Sarnel. Und es geht auch nicht nur um Leckereien. Die Geschenkbox lässt sich öffnen und enthüllt drei verschiedene Ebenen, die ein ganztägiges Erlebnis bieten: „Cookirons“ – eine auf Keksen basierende Variante des berühmten Macarons der Marke; Jasmin- und Hojicha-Teedosen mit Honigtöpfen in der zweiten und einer speziellen Schale aus feinem Bone China-Porzellan am Boden, um alles aufzubewahren. Der Teller ist speziell auf das Jahr des Tigers zugeschnitten und zeigt eine Skizze zweier lächelnder Tiger inmitten einer Blumenwiese voller Macarons.

Paul Lafayet, verschiedene Standorte, darunter Shop 1104B, L1, ifc Mall, 8 Finance Street, Central, Hongkong, +852 2543 9800

Es überrascht niemanden, dass sich bei Godiva alles um die Schokolade dreht. Wie üblich hat der belgische Chocolatier ein neues Motiv für das Jahr des Tigers entworfen, insbesondere auf der glücksverheißenden rot-goldenen Verpackung, die mit schwimmenden Koi und einem Tigerporträt inmitten knisternder Feuerwerkskörper als symbolisches Symbol für Reichtum bedruckt ist. Bei den Pralinen weisen die Bijou-Kreationen das gleiche Glücks-Tiger-Motiv auf der Oberfläche auf und sind in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen verpackt: Himbeer-Orangen-Weiß-Schokolade, Pekannuss-Praliné-Milchschokolade und 85 % dunkle Ganache-Schokolade.

Bestellen Sie vor dem 31. Januar und profitieren Sie von Sonderangeboten wie Gratisgeschenken, darunter einer kostenlosen Schachtel Pralinen, oder 10 % Rabatt auf jeden Einkauf im Wert von 688 HK$.

Godiva, verschiedene Standorte, einschließlich Shop Area A, UG/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Kowloon, Hongkong, +852 3468 2441

Das passt vielleicht nicht in traditionelle chinesische Süßigkeitenschachteln, macht aber dennoch eine sehr hübsche Figur inmitten der rot geschmückten Dekoration rund ums Haus. Saichos Auswahl an spritzigen Tees würdigt seit jeher die differenzierte Kunst des Teegenusses und verwendet Blätter, die aus verschiedenen Regionen stammen: Jasmin aus Fuding in der chinesischen Provinz Fujian; Hojicha aus Kyoto in Japan; Darjeeling aus dem Himalaya in Indien. Und jetzt bringt die Marke zum Jahr des Tigers eine ganz besondere Kreation von nur 900 Flaschen auf den Markt – Eight Immortals – mit dem besonderen Dan Cong Oolong-Tee, der auf dem Dorf Tian Liao am Phoenix Mountain in Guangdong angebaut wird.

Von der Ernte bis zum Rösten und Rollen werden die Dan Cong Oolong-Blätter von einem qualifizierten Teemeister betreut. Das Ergebnis ist eine duftende Mischung, die der ausgeprägten Komplexität der Blätter Rechnung trägt: helle Noten von Ingwer, Mango und Mandarine, die in eine Bitterkeit übergehen, dann Kräuternoten wie Anis, Fenchel und Estragon. Aufgrund der erdigen Würze von Eight Immortals empfiehlt Saicho die Kombination mit traditionellen chinesischen Neujahrsgerichten, darunter gedämpfter chinesischer Fisch und Tang Yuan (Klebreisknödel).

Kaufen Sie hier Saichos Auswahl zum chinesischen Neujahr

Sie haben vielleicht die Qual der Wahl bei Venchis Sortiment an Geschenkboxen zum chinesischen Neujahr, aber eines ist sicher: Sie alle enthalten die charakteristischen, 140 Jahre alten, von Piedmont Master Chocolatiers anerkannten Süßigkeiten der italienischen Marke. Aus der Reihe der rot-goldenen Glücksverpackungen ist es die doppellagige sechseckige Geschenkbox zum chinesischen Neujahr, die für eine verwöhnende Feststimmung sorgt. Der lange Name spielt keine Rolle, denn das Set ist eine ähnlich umfangreiche Sammlung der Lieblingsschokoladen der Marke: Cremini, Chocoviar, Truffles, Dubledoni. Oder denken Sie an den runden Korb zum chinesischen Neujahr, der Venchis neueste Kreation Gianduja N.3 mit Haselnuss enthält und mit der abgerundeten Außenseite und den organisierten Abschnitten im Inneren eine genaue Nachbildung des traditionellen Chuen Hup darstellt.

Venchi, verschiedene Standorte, darunter Shop 1055, L1, ifc Mall, 8 Finance Street, Central, Hongkong, +852 2818 3108

Die zarten Bonbonwürfel von Sugarfina waren schon immer ein Genuss. Sowohl zum Geben als auch zum Empfangen. Für dieses chinesische Neujahr fertigt der Konditor eine Reihe von Süßigkeiten-Bento-Boxen zum einfachen Verschenken (und Genießen!) – mit allem von einem einzelnen Würfel bis zu einem glücklichen Achterset – mit den süßen Kreationen der Marke unter lustigen, verheißungsvollen Namen. Es gibt die mit Litschi aromatisierten Lotusblüten, Mandarinenbären, königliche Rosen mit Beerengeschmack und goldene Perlen. Wären da nicht die darin enthaltenen Süßigkeiten, holen Sie sich dieses Set wegen der wunderschönen künstlerischen Verpackung: eine handgefertigte Schattenschachtel mit roten und goldenen Dekormotiven von Laternen, Blumen und einem Tempel, um Neuanfänge zu markieren.

Sugarfina, verschiedene Standorte, darunter Shop 3327, 3/F, Gateway Arcade, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hongkong, +852 2116 4688

Dies ist, sehr clever, ein chinesischer Neujahrs-Adventskalender von Rosewood. Anstatt also herunterzuzählen, zählen Sie vom ersten Tag des Mondkalenders an bis ins neue Jahr des Tigers hinein. Und was noch besser ist: Das gesamte Set enthält 15 besondere Leckereien aus dem Hotel – eine für jeden Tag des traditionellen chinesischen Feiertags, der zwei Wochen dauert. Öffnen Sie die juwelenfarbenen Schubladen und entdecken Sie eine Auswahl köstlicher Snacks, von Glückskeksen und Eierbrötchen bis hin zu XO-Sauce, Palmiers, Nougets, Ingwerbonbons und knusprigen Erdnusshäppchen. Viel besser als Ihre üblichen Melonenkerne.

Kaufen Sie hier den Adventskalender für das chinesische Neujahr von Rosewood.

Die Füllungen von Pralinenschachteln werden durch die Zugabe von Smith & Sinclair-Leckereien noch aufregender – sie werden nach Ihren Lieblingsgetränken zubereitet! Die in Großbritannien ansässige Marke stellt vegane Gummibärchen her – oder „essbare Cocktails“, wie sie es nennen – von klassischem Gin & Tonic bis hin zu besonderen Zubereitungen wie Passionfruit Mojito. Für das Jahr des Tigers hat Smith & Sinclair eine spezielle rote Hülle mit Tigerdruck als Symbol für Glück und Reichtum entworfen. Diese können über jedes der neun Signature-Sets der Marke gestülpt werden, von den Spirituosen „Gin Obsessed“ oder „Tequila Time“ bis hin zu den Themen „Love Box“ oder „Night In“.

Bei Bestellungen, die vor dem 16. Januar aufgegeben werden, gibt es einen Rabatt von 30 HK$.

Kaufen Sie hier die Auswahl zum chinesischen Neujahr von Smith & Sinclair.

Editor

Nachdem sie zwei Jahre lang im Luxuseinzelhandel geschrieben hat, berichtet Lorria nun über Essens- und Getränkeereignisse in Hongkong. Wenn sie nicht gerade auf der Suche nach den besten Pommes Frites der Stadt ist (immer knapp!), ist sie zu Hause besessen von Geschirr und versucht, an ihrem winzigen Erkerfenster einen Obstgarten anzulegen. Am glücklichsten ist sie am Meer mit einem riesigen Goldfischglas Aperol Spritz.

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