Schnapp dir dein eigenes

Eigenmarkenweine aus Supermärkten sind oft preisgünstiger und werden eher im Preis reduziert als Markenweine. Daher kann es sich lohnen, schon jetzt, vor dem Weihnachtstrubel, nach Angeboten Ausschau zu halten

Bei einer kürzlichen Booths-Verkostung stand ein nüchtern gekleideter Herr mittleren Alters an der Tür und begrüßte die eintreffende Presse. Für eine Weinprobe ist das nicht so ungewöhnlich, denken Sie vielleicht, aber ich kann Ihnen versichern, dass es selten vorkommt, insbesondere wenn es sich bei dem betreffenden Herrn um den CEO des Unternehmens handelt. Die Tatsache, dass Edwin Booth früher der Hauptweineinkäufer der Supermarktkette war, erklärt seine Anwesenheit in gewisser Weise, hat aber eher mit der Unternehmenskultur zu tun: Booths ist im Herzen immer noch ein altmodischer Lebensmittelhändler und „Mr Edwin“, wie er sagt Das Personal, das ihn offenbar anruft, hält dies offensichtlich einfach für die richtige Vorgehensweise.

Seine eigene Chefeinkäuferin für Wein, Victoria Anderson, ist aus demselben Holz geschnitzt. Höflich, gewissenhaft, vorsichtig und nicht auf schnelles Geld aus. An ihrem sorgfältig ausgewählten Sortiment an Eigenmarken, von denen es nicht so viele gibt – 48, verglichen mit mehr als 80 bei Waitrose beispielsweise –, gibt es kaum etwas zu bemängeln, und sie wird immer nur dann erweitert, wenn sie ein Musterbeispiel für einen Wein dazu findet wobei sie gerne den Namen des Unternehmens nennt. Das Neueste ist ein großzügiger, vollmundiger Douro-Rotwein (£11, hergestellt vom Portweinproduzenten Booths; 13,5 %). Meine anderen Favoriten, bei denen ich mir wünschte, ich hätte eine Filiale in meiner Nähe, sind der EH Booth & Co Gran Norte Rioja Crianza 2018 (£10,50, 14,5 %) und der Gavi in ​​der heutigen Auswahl.

Nicht alle Eigenmarken werden mit so großer Sorgfalt beschafft. Manchmal hat man das Gefühl, dass Käufer oder ihre Lieferanten im Grunde nur eine billige Menge Saft in die Hände bekommen haben; Aber um fair zu sein: Abgesehen von Premium-Sortimenten wie Tesco's Finest und Sainsbury's Taste the Difference sind sie oft nur halb so teuer wie das Angebot von Booths.

Am besten arbeiten Supermärkte regelmäßig mit denselben Produzenten zusammen – Lustau in Jerez, Baron de Ley in Rioja, Errazuriz in Chile und Catena und Zuccardi in Argentinien, um nur einige zu nennen; Paul Mas im Languedoc ist eine ähnlich zuverlässige Quelle für Weine aus dieser Region, darunter Rot- und Weißweine aus dem Languedoc von Sainsbury und Tesco.

Aldi, Marks & Spencer und Waitrose gewinnen unterdessen Brownie-Punkte für innovativere Angebote wie M&S's Lost & Found und Waitrose's unheimlich ähnlich benannte Loved and Found-Sortimente, die beide Rebsorten umfassen, die so unbekannt sind, dass selbst ich noch nie von ihnen gehört habe .

Außerdem sind bei Eigenmarken keine großen Werbebudgets im Preis enthalten, daher sind sie fast immer günstiger als die entsprechenden Marken und erhalten mit größerer Wahrscheinlichkeit einen Preisnachlass, insbesondere bei Mehrfachkäufen. Supermärkte neigen dazu, größere Sonderangebote nicht im Voraus anzukündigen, halten aber Ausschau nach Angeboten mit 25 % Rabatt auf sechs Flaschen oder vier zum Preis von drei Angeboten und schnappen sich diese. Sie werden möglicherweise nicht näher an Weihnachten angeboten.

EH Stand & Co Gavi 2021 8,85 £ Stände, 13 %. Absolut lehrbuchmäßiges Gavi: sauber, glatt und leicht mandelartig.

Villiera Sauvignon Blanc 2021 6 £ (im Angebot, statt 8,50 £) Marks & Spencer, 13 %. Fast alle Weine von M&S sind exklusiv, und dieser gut gemachte südafrikanische Sauvignon ähnelt im Stil einem Kiwi-Savvy Blanc.

Speziell ausgewählter libanesischer Rotwein 2020 8,99 £ Aldi, 13,5 %. Nicht die billigste Flasche im Sortiment dieses Ladens, aber sicherlich eine der interessantesten und ideal für Lamm- und Auberginengerichte im orientalischen Stil.

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Tesco Finest Puemo Carmenère 2019 8 £, 14 %. Durchweg zuverlässiges, üppiges chilenisches Rot, das bemerkenswert gut zu einem Rogan Josh passt.

Waitrose Bis 7,69 £ (750 ml), 15 %. Wenn Sie ein Fino-Fan sind, werden Sie kein günstigeres Exemplar finden als diese Flasche in Originalgröße aus der Blueprint-Reihe von Waitrose. Supertrocken, frisch und würzig und ideal für Tapas.

Weitere Informationen von Fiona Beckett finden Sie unter fionabeckett.substack.com