„Vin in der Dose“: Waitrose verpackt Mini-Weinflaschen in Carbon

Die Umstellung des Supermarkts von Glas- auf Aluminiumdosen dürfte den CO2-Fußabdruck pro Getränk halbieren

Waitrose füllt die Mini-Weinflasche in Dosen ab, um den CO2-Fußabdruck von Getränken zum Mitnehmen zu verringern.

Der Supermarkt plant, bis nächste Woche alle seine 187-ml-Glasweinflaschen – mit Ausnahme derjenigen, die Champagner, Prosecco, Cava und Rioja enthalten, aufgrund von Beschränkungen durch diese bestimmten Appellationen – auf Aluminiumdosen umzustellen. Die Dosen sind in den Größen 187 ml, 200 ml und 250 ml erhältlich.

Durch die Umstellung auf „Vin in der Dose“ werden voraussichtlich mehr als 300 Tonnen Glasverpackungen eingespart und der CO2-Fußabdruck pro Getränk halbiert, da die recycelbaren Dosen weniger Energie für den Transport benötigen, da sie leichter sind und weniger Platz beanspruchen als Flaschen.

Der Schritt erfolgt nach der Popularisierung von „Gin in a Tin“ und anderen Dosencocktails, insbesondere während der Pandemie-Lockdowns, die zu Getränken und Picknicks im Freien führten.

Getränkehersteller suchen nach alternativen Verpackungen, da sich der Preis für Glas seit Beginn der Pandemie fast verdreifacht hat und die Nachfrage nach anderen Materialien neben Kunststoffverpackungen gestiegen ist.

Auch der Preis für Aluminium ist gestiegen, allerdings um etwa ein Drittel, wie aus Daten vonletsrecycle.com hervorgeht. Waitrose sagte, dass die Änderung der Politik nicht unbedingt zu Kosteneinsparungen führen würde, da das Befüllen einer Dose teurer sei.

Barry Dick, Manager für die Massenbeschaffung von Bier, Wein und Spirituosen bei Waitrose, das letztes Jahr 3 Millionen kleine Weinflaschen einkaufte, sagte: „Wir freuen uns, diesen Schritt voranzutreiben und unseren Kunden die Abfallreduzierung noch einfacher zu machen. Das wissen wir mehr.“ Die Leute kaufen ihre Getränke in Dosenformaten, von Cocktails für unterwegs bis hin zu Craft-Bier, weshalb dieser Wechsel in unserer Weinkategorie so sinnvoll ist.

„Eine Dose Wein in die Hand zu nehmen ist eine großartige Möglichkeit, Wein in Maßen zu genießen, insbesondere wenn Sie zu einem Picknick oder einem gesellschaftlichen Anlass unterwegs sind. Außerdem können Kunden so eine neue Sorte ausprobieren, ohne sich Gedanken über Verschwendung oder Kosten machen zu müssen. Wir hoffen auf den Umzug.“ wird die Lieferanten dazu ermutigen, weiterhin ein vielfältiges und spannendes Sortiment an Weinen in Dosen zu entwickeln.“

Die neuen Dosen werden eine große Auswahl an Rebsorten umfassen, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine aus Sauvignon Blanc, Malbec, Pinot Grigio und Chardonnay.

Nach Angaben der Regierung werden im Vereinigten Königreich etwa drei Viertel der Aluminiumdosen und Glasflaschen recycelt, zumeist durch kommunale Müllsammlungen am Straßenrand.

Während Dosen und Flaschen unbegrenzt recycelbar sind (laut dem Abfall- und Ressourcen-Aktionsprogramm können Glassortieranlagen jetzt sicherstellen, dass das Material zur Herstellung neuer Flaschen verwendet werden kann), wurde in der Vergangenheit ein großer Teil der Glasabfälle für den Bau von Zuschlagstoffen verwendet .

Schottland und Wales planen, Glasflaschen in Pfandrückgabesysteme einzubeziehen, die voraussichtlich im Sommer bzw. im nächsten Jahr eingeführt werden. Die britische Regierung sagte jedoch, dass dies für die englische und nordirische Version, die sich auf Plastikflaschen konzentrieren werde, nicht der Fall sei.