Guccis Michelin

Panettone, ein traditionelles Weihnachtsbrot, das mehr oder weniger Italiens Antwort auf Obstkuchen ist, polarisiert möglicherweise nicht so sehr wie die am meisten gehasste Weihnachtsspeise – soweit wir wissen, hat niemand ein Festival organisiert, bei dem es darum ging, das Zeug so weit wie möglich wegzuwerfen . Andererseits ist nicht jeder so begeistert von leicht süßem, mit Trockenfrüchten gefülltem Brot. Panettone hat zwar seine Fans, aber selbst die leidenschaftlichsten unter ihnen sind wahrscheinlich nicht bereit, viel Geld für das Zeug auszugeben ... Oder doch?

Zu Weihnachten 2020 erzählt La Cucina Italia jedoch, wie das Haus Gucci beschloss, den Einsatz zu erhöhen und seinen eigenen Designer-Panettone zu kreieren. Es versteht sich von selbst, dass dieses Weihnachtsbrot nicht billig war. Gucci ist schließlich die richtige Anlaufstelle, wenn Sie Unmengen an Bargeld zum Verbrennen haben, denn die Einzelhändler ersparen Ihnen gerne über 200 US-Dollar für ein Paar Baumwollsocken oder mehr als 400 US-Dollar für einen Beutel, in dem Sie Ihren Hund aufbewahren können Kotbeutel. Ob es nun Absicht war oder nicht, dieser teure Panettone hat es tatsächlich geschafft, einen Weltrekord aufzustellen.

Auch wenn Gucci nicht allgemein für sein Essen bekannt ist, gibt es doch ein Restaurant namens Gucci Osteria da Massimo Bottura, das derzeit einen einzigen Michelin-Stern vorweisen kann. Der Küchenchef des Restaurants, Mattia Agazzi, hat in Zusammenarbeit mit dem Bäcker Roy Shvartzapel zwei verschiedene Versionen von Luxus-Panettone kreiert, die an den Standorten des Restaurants in Florenz und Beverly Hills verkauft werden sollen. Einer dieser Panettones wurde im traditionellen Stil mit kandierten Orangenschalen und Rosinen hergestellt, der andere mit Orangenschale und der Nutella-ähnlichen Haselnuss-/Schokoladenpaste namens Gianduia. Da Gucci Gucci ist, wurde auch viel Wert auf die Verpackung gelegt und die Panettones in limitierten Blechdosen präsentiert.

Wie viel kostet jeder Panettone? stolze 150 $, ohne Versandkosten. Obwohl dieser Preis für Gucci eigentlich ziemlich günstig ist, stellt er dennoch einen neuen Rekord für diese besondere Art von Backwaren auf. Nach Angaben der World Record Academy kann Gucci nun die zweifelhafte Auszeichnung für sich beanspruchen, den teuersten im Handel erhältlichen Panettone auf der ganzen Welt verkauft zu haben. Dennoch sind Rekorde dazu da, gebrochen zu werden, und es scheint, dass Gucci dies bereits getan hat – der Weihnachts-Panettone 2022, aromatisiert mit Amarena-Kirschen und Schokolade, kostet 160 US-Dollar. Wie geht es weiter, Panettone mit Blattgold für 2023? Wenn Gucci es schafft, werden wir mit Sicherheit einen Betrag von über einem Tausender erreichen.